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Poirier naît d’une ambition simple : proposer un service traiteur événementiel clés en main, capable de réunir tradition culinaire et modernité au service des entreprises. Depuis plus de 45 ans, nous avons évolué avec les tendances, tout en gardant l’authenticité qui fait notre force.
Poirier est reconnu comme un partenaire de confiance pour vos réceptions : cocktails dînatoires et déjeunatoires, déjeuners d’affaires, soirées d’entreprise, salons professionnels ou congrès. Derrière chaque événement, une histoire et nous mettons notre savoir-faire culinaire et organisationnel au service de votre événement.
Notre équipe, composée de spécialistes de l’organisation de réceptions et de maîtres d’hôtel expérimentés, vous accompagne à chaque étape : du choix du menu à la location de matériel professionnel et de mobilier événementiel, en passant par la coordination sur site.
Avec plus de 5 000 événements réalisés chaque année en Île-de-France et en province, Poirier reste fidèle à ses fondamentaux : Qualité, Disponibilité et Réactivité. Notre taille humaine nous permet d’offrir un service client personnalisé avec une réelle écoute, pour garantir le succès de vos réceptions.
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alt="" title="Événement d'entreprise">
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alt="" title="Nos actus">
Certifié ISO 20121, Poirier s’inscrit dans une démarche responsable et durable, fidèle aux valeurs qui nous animent. Cette certification internationale dédiée à l’événementiel durable confirme notre volonté d’intégrer le développement durable au cœur de nos décisions et de nos pratiques, aussi bien en interne qu’avec nos partenaires et clients.
Conscients des enjeux environnementaux et sociétaux, nous mettons en place des actions concrètes pour réduire notre impact et accompagner nos clients vers des événements plus responsables. Chaque projet est pensé dans une logique d’amélioration continue, conciliant qualité de service et respect de l’environnement.
Notre engagement se traduit notamment par une lutte active contre toutes les formes de gaspillage : gestion raisonnée des ressources. Nous privilégions également des approvisionnements responsables, des produits frais et locaux, ainsi que des solutions de packaging écologique afin de réduire notre empreinte carbone.
clients nous font confiance
salons partenaires
lieux de réception
événements chaque année
Fondé en 2014, le Groupe TOSEVENTS s’est constitué autour d’une ambition forte : devenir une référence nationale dans le domaine du traiteur et de l’organisation de réceptions, tout en gardant un enracinement local et un savoir-faire artisanal. Depuis sa création, le groupe a progressivement réuni plusieurs maisons :
Chaque maison apporte son patrimoine, son terroir, ses recettes, ses équipes, ce qui permet au groupe d’offrir une grande richesse gastronomique, ainsi qu’une couverture géographique étendue.
Dirigé par Nicolas Bret et Marion Mary, le groupe a su allier l’expérience de chaque maison à une vision moderne et ambitieuse pour devenir un acteur incontournable de la gastronomie événementielle en France.
Missions, valeurs et positionnement
Faits marquants & chiffres
En 2024, le groupe a fêté ses 10 ans, soulignant une décennie de croissance, de consolidation, et de développement malgré les turbulences : crise sanitaire, incertitudes économiques…
Aujourd’hui, le Groupe TOSEVENTS c’est : plus de 220 collaborateurs réunis autour des maisons, un chiffre d’affaires qui est passé de ≈ 8 millions à ≈ 32 millions d’euros en dix ans. Une présence géographique forte en France (Paris, Lyon, Grenoble, Marseille, Côte d’Azur) via ses différentes maisons.
J’ai organisé un cocktail dînatoire pour 75 personnes sur mon stand à Porte de Versailles lors d’un salon professionnel.
Sarah, la chef de projet, ainsi que Romain & Amira, les deux personnes présentes à l’événement ont été parfaits.
Merci beaucoup pour votre prestation.
Nous tenons à vous exprimer notre gratitude, ainsi qu'à toute votre équipe, pour le professionnalisme dont vous avez fait preuve et pour le suivi que vous avez assuré depuis le début de ce projet. Merci beaucoup pour votre souplesse et votre réactivité suite aux différents allers-retours (dont ceux de dernières minutes). Vous pouvez réellement féliciter l'équipe sur place, car ils ont vraiment été top. Les M.H ont vraiment été efficaces. Nous avons eu de très bons échos de la part des client(e)s.
Nous tenions à vous faire part de notre grande satisfaction lors de nos dernières collaborations dans le cadre de l'organisation de nos évènements internes. L'ensemble de vos cocktails sont toujours un réel succès auprès de nos partenaires / clients et vos équipes ne manquent pas de professionnalisme. Au plaisir de nous retrouver en 2019 pour une année riche en évènement.
Un petit retour de nos premiers salons : c'était parfait, nous sommes très satisfaits de votre prestation. Cette collaboration répond parfaitement à la demande de notre client. Vous remercierez vos équipes pour le travail parfait. Un grand merci.
Un grand merci pour l’ensemble de vos prestations lors de notre dernier événement. Vous avez vivement contribué à la parfaite organisation de notre cocktail, et ce, d’une main de maître. Nous serions ravis de renouveler notre partenariat.
Juste pour vous dire que le salon s’est très bien déroulé, nous sommes très satisfaits d’avoir collaboré avec vous !
